A Solopaca, comune italiano della provincia di Benevento, un omaggio dolce dedicato all’oncologo Paolo Ascierto.

Il gusto Ascierto

“Da oggi potrete trovare il gusto Ascierto. Un gusto che più che un gelato, vuole essere una dedica ed un riconoscimento per il nostro concittadino, impegnato costantemente nella lotta contro il Covid-19». Così i titolari di un bar di Solopaca, Note di Caffè, ha inserito il gusto “Ascierto” tra i suoi gelati.

La terapia contro il Covid-19

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Si tratta di un mix di marshmallow con amarene sotto spirito e cioccolato fondente. Un omaggio insolito e dolce per l’oncologo e ricercatore dell’Istituto Pascale, nato proprio a Solopaca, che con il collega Vincenzo Montesarchio dell’ospedale Cotugno ha lanciato la terapia con il Tocilizumab contro il Coronavirus. «Sono commosso e onorato» è il commento di Ascierto.