Apulia Kundi, start-up con sede a Grumo Appula, produce spirulina biologica È nata come associazione di ricerca e il suo sviluppo è stato finanziato da diversi bandi La spirulina è considerata uno dei cibi del futuro per le sue proprietà Il cibo del futuro è coltivato in Puglia. È l’alga spirulina, tipica delle aree tropicali, … Leggi tutto Apulia Kundi, in provincia di Bari si produce il “superfood” del futuro